Топлёное масло ГХИ изготавливается из качественного сливочного масла в Адыгее. Масло производится с соблюдением традиционной технологии приготовления. В результате термической обработки по аюрведической технологии из высококачественного сливочного масла полностью удаляются вода, молочные сахара, а также тяжелые и легкие белки. Не содержит добавок животного жира и подходит для лакто-вегетарианцев.

Гхи — разновидность очищенного топлёного масла, которое широко используется в Южной Азии (Индия, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шри-Ланка) для приготовления пищи, лечения. Один из наиболее популярных и характерных продуктов индийской кухни.

Согласно Аюрведе, масло гхи является лекарственным средством, обладающим природой благости.  Гхи обладает омолаживающими и тонизирующими свойствами, увеличивает «пищеварительный огонь» и иммунитет, помогает работе тонкого кишечника. Питает нервные ткани организма, костный и головной мозг, в результате чего увеличивается острота ума. Гхи входит в состав многих аюрведических лекарств и считается идеальным маслом для массажей: оно легко и глубоко впитывается в кожу и обладает целительным и согревающим эффектом.

Полезные свойства: улучшает работу пищеварительной системы; стимулирует процесс всасывания полезных веществ и повышает процент усвояемости витаминов/нутриентов из пищевых продуктов; благотворно влияет на работу органов зрения; улучшает память и помогает быстрее концентрироваться; отвечает за эластичность и функциональность соединительных тканей; способствует гибкости человеческого тела; омолаживает кожу путем быстрой регенерации клеток; ускоряет обмен веществ и помогает качественно сбросить ненавистные килограммы; транспортирует лекарственные свойства пищи, пряностей и трав именно в ту точку организма, которая в этом нуждается; концентрирует в себе ретинол (витамин А), токоферол (витамин Е), никотиновую кислоту (витамин В3/РР), натрий (Na), кальций (Ca), магний (Mg), фосфор (Р), калий (К). В Аюрведе указано, что проблемы с метаболизмом приводят к развитию целого спектра болезней. Патологии не ограничиваются исключительно желудочно-кишечным трактом, а могут задевать мозг, нервную и репродуктивные системы. Местные утверждают, что самый простой способ профилактики и лечения подобных отклонений – рацион с маслом гхи.