Борис

Тартин на пшеничной закваске 870 гр

про хлеб Тартин говорят «святой Грааль для серьезного пекаря». И это правда. Хлеб действительно чудесный. Печется в чугуне. Мякиш такой резиново-пуховый, вкус насыщенный, а корочка настолько вкусная, что сначала хочется съесть ее одну по кругу. Мы готовим наш Тартин из пшеничной цельнозерновой муки и муки второго сорта.

ВЕС НЕТТО: 870 ГР
СОСТАВ: мука пшеничная цельно-зерновая, мука пшеничная 1с, вода питьевая, соль каменная пищевая